Publié : 16 février 2023
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Note: Cet article vise particulièrement les cristaux d’oxalate de calcium, responsables de la majorité des calculs rénaux.
Lorsque la douleur des calculs rénaux surgit, cela peut très vite devenir débilitant. Même les plus petits cristaux peuvent se manifester par une douleur très violente et considérablement diminuer la qualité de vie d’une personne.
Aux États-Unis, environ 11 % des hommes et 6 % des femmes ont souffert de calculs rénaux au moins une fois dans leur vie.
D’autre part, selon Roger L. Sur, MD, directeur du UC Comprehensive Kidney Stone Center de San Diego, “il y a 50% de chances de récidiver dans les cinq à dix ans après un calcul rénal”.
Douleurs lombaires et abdominales, présence de sang dans les urines, nausée et vomissement sont tous des symptômes courants de calculs rénaux.
Dans certains cas, les calculs rénaux peuvent même entraîner une obstruction de l’uretère, le tube qui permet de conduire l’urine des reins à la vessie, ce qui peut mener à une infection.
Ainsi, il est impératif de consulter un professionnel de la santé si vous rencontrez un ou plusieurs de ces symptômes, notamment en cas de fièvre. Un diagnostic est essentiel afin de mieux comprendre la nature des cristaux et traiter une éventuelle infection.
Cela étant dit, le succès est la somme de petits efforts répétés et de nombreux chercheurs s’accordent à dire que la citronnade non sucrée pourrait être un allié bénéfique pour ceux qui souffrent en silence de cristaux rénaux.
La Citronnade : Le Pouvoir Du Citrate
La “Lemonade Therapy” est une mesure préventive qui vise à lutter contre la formation de calculs rénaux grâce à l’action du citrate, aussi appelé acide citrique, contenu dans le jus de citron. Comment ça marche?
C’est tout simple! L’acide citrique a essentiellement le potentiel d’augmenter le citrate urinaire qui conséquemment se lie au calcium urinaire mais aussi aux cristaux d’oxalate de calcium, empêchant ainsi leur croissance dans les reins.
En ce qui concerne l’efficacité de la “Lemonade Therapy”, une étude menée par Sur révèle que boire quatre onces (ou 1/2 tasse) de jus de citron dilué dans deux litres d’eau chaque jour diminue significativement le taux de formation de calculs (passant de 1,00 à 0,13 calculs).
Par ailleurs, d’après Penniston et. al. (2008), cette efficacité n’est pas la même pour tous les agrumes. Ainsi, “le jus de citron et de lime, issu de fruits frais et de concentrés de jus, fournit plus d’acide citrique par litre que le jus de pamplemousse prêt à consommer, le jus d’orange prêt à consommer ou encore le jus d’orange fraichement pressé.”
Citronnade Maison Pour Faire Fuir Les Cristaux
Prêt(e) pour réaliser une citronnade maison? Voici comment faire:
Ingrédients:
1 tasse de jus de citron ou de lime (fraichement pressé)
7 tasses d’eau
(Facultatif) Miel ou sucrant naturel de votre choix
(Facultatif) Tranches fines de citron
Préparation:
Ajoutez tous les ingrédients dans un pichet ou une grande bouteille et bien mélanger. Buvez tout au long de la journée.
Le rapport jus de citron/eau varie significativement d’une recette à l’autre. Ainsi, les experts américains Marshall Stoller, Steven Nakada et David Kang recommandent 1 tasse de jus de citron pour 7 tasses d’eau. Il va sans dire que plus une citronnade contient de jus de citron, plus elle sera efficace. Or, il faut aussi tenir compte de l’impact que l’acidité du citron peut avoir sur les systèmes digestives sensibles. Ainsi, 1/2 à 1 tasse de jus de citron pour 7 tasses d’eau est, en général, un très bon départ.
Enfin, pour une boisson davantage agréable au goût, vous pouvez ajouter du miel ou un sucrant naturel de votre choix.
Le RACGP (Royal Australian College of General Practitioners) a également proposé leur recette de Lemonade Therapy, à savoir “30 ml de vrai jus de citron, 190 ml d’eau et un édulcorant au goût”. Ils recommandent de boire 2 à 3 verres par jour pour tenter de prévenir les calculs rénaux.
Savais-tu? L’hypertension et le diabète “sont tous deux indépendamment associés à un risque plus élevé de développer des calculs rénaux”.
Autres Astuces Pour Lutter Contre Les Calculs Rénaux
- Une alimentation moins riche en sel
L’apport en sodium est l’un des principaux éléments à prendre en compte lorsqu’il s’agit de calculs rénaux. Pourquoi? Parce qu’une alimentation riche en sel peut entraîner une augmentation d’excrétion urinaire de calcium pouvant augmenter les risques de former des calculs rénaux.
Parmi les produits riches en sel, on compte les chips, le fast food et la charcuterie, mais aussi les filets d’anchois, les bouillons, les boissons pour sportifs, le fromage, les sauces et les condiments.
Pour réduire votre consommation de sodium, envisagez d’utiliser des herbes fraîches et des épices pour aromatiser vos repas. Évitez également les produits alimentaires qui mentionnent le sel ou le sodium (y compris le MSG) parmi les cinq premiers ingrédients.
Les directives diététiques pour les Américains “recommandent aux adultes de limiter leur apport en sodium à moins de 2 300 mg par jour“, soit une cuillère à café de sel de table. Si vous avez 51 ans ou plus ou souffrez d’une maladie rénale chronique, il est préférable de limiter votre apport quotidien en sodium à 1 500 mg ou moins.
- Une consommation suffisante d’eau
La déshydratation est un facteur de risque majeur pour les calculs rénaux. Ainsi, en augmentant votre consommation d’eau, vous aidez à diluer les substances dans vos urines qui contribuent à la formation de calculs rénaux.
En général, une urine jaune pâle, presque transparente, est un signe que vous êtes bien hydraté. Dans un article pour Harvard Health Blog, Daniel Pendick recommande de boire “assez de liquides pour uriner 2 litres par jour.”
Par ailleurs, évitez à tout prix les boissons gazeuses, particulièrement les colas acidifiés à l’acide phosphorique.
Pour éviter l’ennui, favorisez l’alternance d’eau plate et d’eau pétillante non sucrée. Vous pouvez également y ajouter des tranches de citron ou de lime pour un léger goût d’agrumes.
Enfin, tel que mentionné par Stoots et al. (2021), “les patients atteints de calculs rénaux doivent être conscients que la teneur en minéraux de l’eau qu’ils boivent peut influencer sur la formation de calculs. Ils doivent donc être conscients de la grande variation qui existe entre les différentes marques d’eau.” Selon les auteurs, “une eau à haute teneur en bicarbonate, par exemple, pourrait être bénéfique dans la lutte contre la formation de calculs rénaux”.
- L’inclusion d’aliments riches en calcium
Selon la National Kidney Foundation, “les personnes dont l’apport alimentaire en calcium est le plus faible ont un risque accru de calculs rénaux”. Ainsi, contre toute attente, l’inclusion d’aliments riches en calcium est bénéfique pour les personnes à risque de calculs d’oxalate de calcium.
Tout se résume à la capacité du calcium à se lier à l’oxalate avant d’atteindre les reins, empêchant ainsi la formation d’autres calculs rénaux.
- Un apport limité en protéines animales
Manger de grandes quantités de protéines animales telles que la viande, les fruits de mer et les œufs peut augmenter considérablement le risque de calculs rénaux en raison de la production d’une urine plus acide.
Afin de limiter les protéines animales, le NIDDK recommande d’intégrer davantage de sources de protéines végétales telles que “les haricots, les pois secs et les lentilles”.
- Une consommation limitée en aliments riches en oxalates
Les aliments riches en oxalate tels que les betteraves, les épinards, le chocolat et les cacahuètes peuvent tous contribuer à la formation de calculs rénaux. Ainsi, ils doivent être évités à tout prix si vous essayez de faire passer un calcul rénal.
Si l’envie de chocolat vous prend, optez pour un morceau de chocolat avec un verre de lait végétal enrichi en calcium (tel que le lait d’avoine) pour limiter l’absorption de l’oxalate. Quant au lait d’amande et de cajou, Borin et al. (2021) recommandent de les éviter car ils “ont plus de facteurs de risque de calculs potentiels”.
Côté thé, le thé noir est particulièrement riche en oxalate. Toutefois, une étude publiée en 2013 révèle que les boissons telles que le café, le thé et le jus d’orange sont toutes associées à des risques plus faibles de calculs rénaux (contrairement aux sodas et au punch sucré qui sont associés à un risque plus élevé de formation de calculs). Vous pouvez également opter pour les tisanes, qui contiennent généralement moins d’oxalates.
- Le maintien du mouvement et d’un poids santé
De toute évidence, l’activité physique régulière et la gestion du poids jouent un rôle important dans la santé rénale. D’ailleurs, une étude publiée en 2020 suggère que les personnes qui font beaucoup d’activité physique pourraient être moins susceptibles de développer une maladie rénale chronique.
De plus, “il y a eu des études indiquant une association indépendante entre l’obésité viscérale et la formation de calculs rénaux”, bien qu’il reste difficile de déterminer l’étendue de son impact sur les calculs rénaux en raison de ses nombreuses comorbidités.
Il convient également de préciser que certains traitements de perte de poids peuvent favoriser la formation de calculs rénaux.
La marche demeure une des meilleures façons de garder la forme lorsqu’on souffre de calculs rénaux.
Savais-tu? Les douches chaudes et les coussins chauffants sont des solutions naturelles contre la douleur. La chaleur peut même provoquer un relâchement de l’uretère et aider à détacher les petits calculs rénaux.
L’hydroxycitrate : une nouvelle thérapie prometteuse
Une étude publiée en 2016 dans la revue Nature s’est penchée sur le rôle de l’hydroxycitrate dans le ralentissement de la croissance des cristaux d’oxalate de calcium et la prévention de calculs rénaux.
Les scientifiques ont découvert la capacité de l’acide à dissoudre les cristaux d’oxalate de calcium en se liant fortement à leur surface, provoquant ainsi une tension sur leur structure et libérant à la fois le calcium et l’oxalate.
L’étude précise également que de faibles concentrations d’hydroxycitrate seraient deux fois plus performantes que le citrate.
Par ailleurs, un article publié en 2019 révèle la capacité de l’hydroxycitrate à être métabolisé par le corps humain, évitant ainsi des changements dans le pH de l’urine, par opposition à la thérapie au citrate.
L’acide hydroxycitrique se trouve, entre autres, dans l’écorce du Garcinia cambogia, un fruit en forme de citrouille originaire d’Inde et d’Asie du Sud-Est.
Le Garcinia cambogia est utilisé comme condiment et agent de conservation dans de nombreux pays asiatiques. Il sert également à rehausser le goût des “currys de poisson” et est utilisé comme coupe-faim depuis plusieurs siècles en Asie du Sud-Est.
L’écorce de Garcinia cambogia fait également apparition dans la médecine traditionnelle asiatique, notamment dans la gestion de “la constipation, l’œdème, les rhumatismes, les parasites intestinaux et les menstruations irrégulières”.
Pour toute question concernant un problème de santé ou un traitement, consultez dans tous les cas un médecin. N’attendez jamais de consulter un professionnel de la santé.
