Bonjour! Je m’appelle Meriem et je suis la créatrice derrière Food-Quests.com. D’origine marocaine, je suis née au pays des contes de fées de Hans Christian Andersen où j’ai vécu pendant neuf ans avant de m’installer au Canada.
Mes périples culinaires ont débuté dès mon plus jeune âge. J’ai eu le privilège de grandir au sein d’une famille où la nourriture ne représentait pas seulement une nécessité, mais constituait également une passion partagée.
Je réside maintenant dans le sud de la France où je continue à développer mon répertoire de recettes et à nourrir mon amour pour les cultures alimentaires.
Suite à mes études en journalisme et nutrition, j’ai créé, en 2021, ce projet passion qui jailli d’une envie d’explorer davantage les échanges qui s’opèrent dans le monde des cultures alimentaires et de partager mes trouvailles avec les autres.
Je crois que la cuisine est un endroit idéal pour que les personnes de tout âge puissent découvrir d’autres cultures, stimuler leur papilles et prendre le temps d’approfondir la relation qui existe entre les aliments et le corps humain.
Je souhaite partager mes recettes préférées, mes trouvailles les plus récentes du monde de la gastronomie et bien plus encore !
MA MISSION
La nourriture est une grande partie de notre identité en tant qu’êtres humains. Mais c’est également un langage universel qui nous unit tous, peu importe nos origines ou notre destination. J’espère également éduquer les gens sur divers sujets alimentaires qui, à mon sens, méritent plus d’attention.
Mon souhait est que chaque individu trouve du plaisir et de l’amusement dans ses explorations culinaires. J’aspire également à promouvoir et rendre plus accessible les cultures alimentaires du monde entier.
J’espère que cet espace virtuel peut agir comme un petit sanctuaire sans frontières où les gens de tout horizon peuvent se déplacer librement et s’inspirer pour créer leurs propres plats délicieux et plonger dans des aventures culinaires passionnantes.
Alors, quelles aventures culinaires vous attendent?
Comment me joindre
Pour les contacts professionnels: foodquests1@gmail.com